「規模の縮小」はお店の失敗ではない。

 

昨日は僕のお取引サロン様より、

 

「スタッフ数人で運営していた
リラクゼーションサロンを閉めて
一人サロンへの切り替えを
進めていく・・・」

との方針を伺いました。

 

 

 

人によっては
”規模の縮小”と聞くと、

 

経営が上手くいっていないように
感じるかもしれませんが、

 

コレは大きな間違い。

 

 

 

 

基本的にわたしは
スモールビジネスを
推奨しておりますので、

 

それを長期に渡り
サポートしていたからこその
英断だと個人的ですが感じました。

 

 

 

 

 

お店のリスクとは何か？

 

 

 

もちろん、
スタッフさんがいらっしゃれば、

 

対応できる
顧客の数が増えるので
売上を伸ばせるかもしれません。

 

 

 

また、仕組みが
きちんと作れていれば、

 

オーナーが現場にいなくても
売上を作ることができるという
大きなメリットもあります。

 

 

 

 

ですが、当然ながら
「固定費」も増えるんですよ。

 

 

人が増えただけ
人件費がかかるだけでなく、

 

採用費や教育費なども
比例して増えていきます。

 

 

 

広い場所が必要なので
家賃も上がりますし、

 

多くのお客さまが必要なので
広告費も大きくかかる。

 

 

 

そして、
今回のコロナのような
トラブルが起こったり、

 

閑散期で
お客さまが減ったりしても、

 

この固定費は
払わなければならない訳です。

 

 

（売上は大きく減るのに…）

 

 

 

ただ、このリスクを
避けるためだけに、

 

一人でやることを選ぶのも
決して賢い選択ではないんです。

 

 

 

一人なら
自宅兼サロンのような場所で
固定費は大きく減りますが、

 

一方で

 

自分が病気やケガで
動けなくなってしまったら
収入はゼロになります。

 

 

 

リスクを避けるだけだと
結果的に別のリスクも
背負うことになるんですね。

 

 

 

 

どのリスクなら排除できるのか？

 

 

 

 

なので、

 

『ビジネスモデル』を
しっかりと考えなければなりません。

 

 

 

一人でするなら
必要な売上は減るので、

 

例えば、単価を上げて
お客さまを何割か切っても、

 

一部のファンが残れば
十分に運営ができます。

 

 

 

 

そうすると
時間に余裕ができるので、

 

そこで
別の売上を作るための
「仕込み」をすればいいです。

 

 

 

リラクゼーションサロンは
施術だけでお金を
稼がなきゃならん…

 

なんてルールはどこにもありません。

 

 

 

外注の美容師を集めて
派遣の元締めをするとか、

 

同業者に技術を教えて
講師料やコンサル料を取るとか、

 

サプリメントなどの
消耗品を販売して
毎月の固定収入を増やすとか、

 

 

自由に動ける時間が増えれば
色々な収入の入り口を
作ることができる訳です。

 

 

 

 

 

スタッフを減らしたり
お店を減らしたりといった動きを
単に「縮小」としか捉えられないようだと、

 

常に何らかのリスクを

背負い続けることになります。

 

 

 

どのリスクなら
自分の動き次第で
排除することができるのか？

 

 

 

この選択をするには
とても良いタイミングと
言えるかもしれないですね。

 

常に最善の方法を考え続けたいところです！